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Resultado da consulta
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| Material | Detalhes (FCASA00009166) |
| Tipo de material : | LI - Unidade: BC |
| Classificação : | 613.2 F475s |
| Autoria - Pessoal : | Figueiredo, Roberto Martins. |
| Título: | SSOP: padrões e procedimentos operacionais de sanitização. |
| Imprenta: | São Paulo: Manole, 1999 |
| Paginação: | 164 p |
| Série/Coleção: | Coleção higiene dos alimentos, v.1 |
| ISBN: | 8520415792 |
| Notas de Bibliografia: | Bibliografia |
| Tombo(s): | 01019721 |
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